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霉菌毒素与饲料食品安全
¥18.6(4.9折)定价:¥38.0本书汇编霉菌毒素研究领域的最新资料,评估霉菌毒素对粮食、饲料和食品所造成的风险以及对植物、动物和人类的影响,探讨霉菌毒素的控制措施。 本书比较系统地介绍了霉菌毒素的污染概况、主要的产毒霉菌和霉菌毒素的形成、黄曲霉毒素中毒、单端孢霉烯族毒素(脱氧雪腐镰孢菌烯醇和T2毒素)中毒、赭曲霉毒素中毒、玉米赤霉烯酮中毒、烟曲霉毒素(伏马毒素)中毒、其他霉菌毒素中毒、影响霉菌毒素毒性效应的因素、霉菌毒素的检测方法、预防霉菌毒素的措施、霉菌毒素的
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园冶-手绘彩图修订版
¥37.4(5.5折)定价:¥68.0中国古代造园专著《园冶(手绘彩图修订版)》,共三卷,以相地、立基、屋宇营造、园林营建为体,涉及列架、装折、栏杆、门窗、墙垣、铺地、造石、掇山、借景等诸多方面的具体内容。全书以作者计成的营造经验为依托,详细论述了宅园和与之相应的园林营建的基本原理及具体手法,更以其“虽由人作,宛自天开”,以及“巧于因借,精在体宜”的造园理念,为好园者指明了清新素雅、简约守拙、含蓄幽深、远逸超脱的至高的造园境界...
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应用型人才培养综合改革文集(上册)
¥27.7(6.6折)定价:¥42.0本书分为三编: 教育思想与教育理念、专业建设与人才培养模式、实践 (实验) 教学, 涵盖了天津商业大学在人才培养模式改革、课程建设与教学改革、实践教学与创新能力培养、学科专业建设、教学管理与质量监控五个方面的经验与反思...
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园治-中华雅文化经典
¥29.9(6折)定价:¥49.8★读什么书可以提高生活格调? 中华雅文化经典——重塑生活格调的决定性珍本 ★这是一套什么书? 中华雅文化经典,遴选衣食住行、琴棋书画等最能代表古人雅致生活的图书十部,是古人生活品位和生命追求的“美”之显现,是生活趣味和生活热情背后的诗意与优雅的表达。婉约深情,温暖美丽。既能提高生活品位,又有实用价值。 ★内容有什么特色? 全彩四色装帧+几百幅经典插图+名家杂说+闲情趣味知识扩展 雅致文化、实用操
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文华丛书园冶(2册)
¥87.6(7.3折)定价:¥120.0本书主要内容为园说和兴造论两部分。是中国古代造园专著,也是靠前本园林艺术理论的专著。为后世的园林建造提供了理论框架以及可供模仿的范本。同时,《园冶》采用以“骈四骊六”为其特征的骈体文,在文学上也有其一定的地位...
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饲料霉菌毒素污染控制与生物降解技术
¥166.2(6.2折)定价:¥268.0本书介绍了零菌生长繁殖与产毒规律, 霉菌毒素的种类和毒理作用机制, 动物霉菌毒素中毒的典型症状, 饲料霉菌毒素的物理、化学脱毒方法和生物降解方法的技术原理与应用, 饲料赛菌毒素的检测方法, 饲料实菌毒素毒性效应的评估等内容 ; 重点介绍了霉菌毒素对动物的毒理作用和生物降解技术原理及其在饲料霉菌毒素脱毒中的应用...
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高职高专汽车制造类立体化创新教材汽车检测技术(配任务工单)/徐计 李成
¥36.4(7.3折)定价:¥49.9《汽车检测技术》主要对汽车相关性能检测的设备、流程进行讲解,主要内容包括汽车检测概论、底盘技术状况检测、仪表照明系统检测、环保性能检测、智能化技术标定及检测、检测站与检测线、发动机技术状况检测。《汽车检测技术》的主要任务是规范汽车检测流程,强化技术细节,引导学生在具体的检测过程中掌握汽车检测的方法和内在逻辑,并学会使用检测设备,培养学生掌握汽车检测基础技能,以便将来能够胜任汽车检测工作。《汽车检测技术》可作为高职高专院校汽车相关专业的
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园冶
¥15.6(6折)定价:¥26.0《园冶》全面总结了中国古代造园理念, 提出了“巧于因借, 精在体宜”的基本原则, 详细而全面地介绍了营造文人园林的各方面内容, 是计成多年造园经验的总结与对园林艺术独创见解的经典结合, 具有很大的科学价值和艺术价值...
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园冶注释-(第二版)(重排本)
¥89.6(7折)定价:¥128.0《园冶》在中国古代造园史上有着极为崇高的地位,全书共分三卷,第一卷分相地、立基、室宇、装折四篇;第二卷全志栏杆;第三卷分门窗、墙垣、铺地、掇山、选石、借景六篇。其中铺地、掇山、选石、借景四篇,为我国造园艺术之精华,并附图235幅。计成原著,陈植注释,杨超伯校订的《园冶注释(第2版重排本)》由我国造园学的创始人陈植先生为《园冶》一书所做的注释。陈植早在20世纪50年代起就开始着手注释工作,还与许多知名学者,如南京工学院建筑系刘敦祯、建筑
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当代科学哲学文献选读-卷4-(英汉对照)
¥96.0(7.5折)定价:¥128.0《当代科学技术哲学论丛(卷4):当代科学哲学文献选读(英汉对照)》既是呈现当代科学技术哲学发展趋势的最好方式,也是引导学生掌握论文写作方法的有效途径。为此,《当代科学技术哲学论丛(卷4):当代科学哲学文献选读(英汉对照)》精选了十篇文献,覆盖面广,大部分是近十年的新作,有些
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消费品质量安全风险信息分析与应用
¥23.1(5.5折)定价:¥42.0《消费品质量安全风险信息分析与应用》从国内外消费品质量安全风险监管研究现状出发,结合标准制定情况,着重论述消费品质量安全风险信息采集与预处理、消费品质量安全风险信息分析、消费品质量安全风险信息应用等技术和方法。全书共5章,主要内容包括绪论、消费品质量安全风险信息采集与预处理技术、消费品质量安全风险信息分析技术、消费品质量安全风险信息应用、消费品质量安全风险信息应用典型案例。 《消费品质量安全风险信息分析与应用》在内容安排上以消费
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中国当代文学概观(第三版)
¥51.5(8.3折)定价:¥62.0本书采用的“中国当代文学”这一概念是指1949年7月在北平召开的中华全国文学艺术工作者第一次代表大学迄今的中国文学,包括台湾文学。该教材在2002年的修订本出版以来,在学界有久远影响。这次本书作者又与时俱进,做了一些修订,作为第三版出版...
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一壶天地:新纂香谱+格古要论+园冶+长物志(全4册 函套全本平装 简体横排)
¥56.2(7.2折)定价:¥78.0《一壶天地》由《新纂香谱》《格古要论》《园冶》《长物志》四种组成。香之为用从上古,香料被人类利用已经超过三千多年。在漫长的岁月里,人们对香草香料取之用之,歌之咏之。宋陈敬所撰《新纂香谱》翔实记载了香品产地、宋代及以前社会用香概况、香药与熏香料配方、香料的收藏方法,集宋代及宋代以前香料文献之大成。元末明初曹昭所撰《格古要论》堪称后世文物鉴定类专著的开山之作。它概述文物,对名玩优劣、作伪手法以及鉴伪要点均有所议论,为当时及后世文物鉴赏家所